ビターオレンジ*

このチョコ…
食べてみて
とっても美味しい
なんてね。。

お友達にいただいた生チョコレート
兼ねてから気になっていたお店で買ってきてくれたの♪

美味しいものを食べると幸せを感じる事ってあるじゃない…
まさしく　それです。

見た感じより
口の中に入れた瞬間に
ほわーん　と
優しさが伝わってくるの…

幸せに包まれるひととき




**************　お店情報　**************
ガトー・デュラ・メール・スリアン
名古屋市中区橘１−４−１２
０５２−３３２−２４７７
水曜日定休

娘と買い物にお出かけ

若い子のお洋服を見るのが楽しくて
いつもは　入れないお店も
ここぞとばかりに張り切って
見て来れたわ

リップクリームのみ買うつもりで入った
薬屋で　目に留まった
このマスカラ

ふうーん
ベストコスメ大賞　マスカラ部門　1位
天まで届けマスカラ
掟まつげは常に上を向いていなければ。

そして　このきらびやかなお姉さま

娘は　別に乗り気じゃないのに
買いに行かせた（笑）

まつげの短い私には
くるんとカーブがかった長いまつげに憧れる

早速付けてみなきゃだわ。。

ご存知？
名古屋の天むす





小さく
お上品に作ったつもりでしたが
ちょっと
大きめかしら

天むすには　きゃらぶき　って
誰が決めたんだろ

絶対　天むす頼むと　ついてきます

読みやすいのですが 難しい本だわ　
って　思いながら

ところどころ　読むのをやめて考え込む自分がいたり
数の羅列に
戸惑って　読み返してみたり

午後の陽射し
博士の後姿
静かにゆったりと流れていく時の中で

本を読んでよんでいるような　小さな幸せ

読み終えた時　 頬に涙が伝わっていた …

こんな感覚　久々かも　　数式で表す
博士の　大きな　愛、優しさ　
そんな中に　自然と　包まれていくのを感じる。。

IHクッキングヒーターは
ご存知のとおり
アルミの鍋は使えない

んー、最新のではアルミもＯＫなIHも出てきてはいるが
お値段が高い　かな。。

私も
リフォームするにあたって
よく使ったなーと10数年使ったアルミの鍋を
ご苦労様と労いながら処分しちゃいました。。

いま、現在使っている鍋は
ステンレス、ルクルーゼの鍋、ティファールの圧力鍋、
そして鉄製のフライパン

フライパンは鉄がいいと思ったのは
以前から使っていた鉄製フライパンが使いやすく丈夫で長持ちだったから。。
何がすごいって私が嫁に来る前から　このうちで働いていたからである

さすがに　30年近くたって
底の方がちょっと歪になってきたので
やはり、労いつつ処分させていただいた。。

ということで
いま、使っているのは2代目
でも、以前のよりバージョンアップさせていただいた

以前　IHを使っていた人が
鉄のフライパンを購入したけれど
すぐに　熱にやられたのか
底の形が変形しちゃって調理するたび
ガタガタいってしまうので　困った
という話を　耳にしたからである

そこで　みつけたのがこれ
南部鉄器　岩鋳のフライパン



ガスと変わりなく
調理が出来て　使いやすい
ただ　難点は　重たい
調理したものが入っていると　
はっきりいって片手では　持てません。
でも　腕力は鍛えられます

これと同じように
後で追加購入したのが　
中華料理には欠かせません
これは先ほどのよりもっと重たいけれど

底が丸い中華なべはIHでは熱が伝わりにくいので
こういった底が平らなこの鍋はとても　重宝しています。。